1049
3
С детства нам твердили: ешьте кашу - будете здоровы! Одной из самых ценных каш является овсяная. Такая крупа содержит необходимые питательные элементы для организма: жиры, углеводы, клетчатку, различные витамины; дарит жизненную энергию и чувство сытости.
Как появилась овсянка в жизни человека?
В древние времена овес стоил дешево, и им питались только бедные люди. К тому же люди, которые ели овсяную кашу высмеивались, т.к. каша считалась пищей для скота. Но во второй половине XIX века произошел «овсяной взрыв»: овес научились обрабатывать паром и прессовать. Так и появились любимые всеми овсяные хлопья. Их стало легче перевозить и хранить, цена на хлопья выросла и каша стала популярной.
В древние времена овес стоил дешево, и им питались только бедные люди. К тому же люди, которые ели овсяную кашу высмеивались, т.к. каша считалась пищей для скота. Но во второй половине XIX века произошел «овсяной взрыв»: овес научились обрабатывать паром и прессовать. Так и появились любимые всеми овсяные хлопья. Их стало легче перевозить и хранить, цена на хлопья выросла и каша стала популярной.
Полезные свойства овсянки:
Употребление овсяной каши помогает быстро и надолго утолить чувство голода, стабилизировать работу многих органов. Влияние каши мы наблюдаем и в улучшении памяти и умственной деятельности. Съев ложечку овсянки, человек заряжается хорошим настроением на целый день. Для разнообразия продукта многие добавляют фрукты, злаки, орехи, делая кашу еще вкуснее и полезнее.
Таким образом, овсянка действительно чудодейственный продукт. Все ее свойства присущи только цельному зерну, которое нуждается в непродолжительной варке.
Случайность: Вы сварили овсяную кашу, а она горчит. Причиной этому факту может быть испорченная крупа или несвежее сливочное масло, которое вы добавили в блюдо.
Употребление овсяной каши помогает быстро и надолго утолить чувство голода, стабилизировать работу многих органов. Влияние каши мы наблюдаем и в улучшении памяти и умственной деятельности. Съев ложечку овсянки, человек заряжается хорошим настроением на целый день. Для разнообразия продукта многие добавляют фрукты, злаки, орехи, делая кашу еще вкуснее и полезнее.
Таким образом, овсянка действительно чудодейственный продукт. Все ее свойства присущи только цельному зерну, которое нуждается в непродолжительной варке.
Случайность: Вы сварили овсяную кашу, а она горчит. Причиной этому факту может быть испорченная крупа или несвежее сливочное масло, которое вы добавили в блюдо.
Необычное: При варке каши, ее мешают только по часовой стрелке.
На Руси овсяную кашу готовили в северных регионах, т.к. овес там рос хорошо.
На юге овес был больничной едой, из него готовили укрепляющий суп для больных – габерсуп.
В американском городке Сент-Джордж ежегодно во вторую пятницу апреля начинается трехдневный фестиваль, посвященный овсянке. Его название – Всемирный фестиваль овсянки. Возник он в 1985 году. Менеджер супермаркета «Piggly Wiggly» Билл Хантер заметил, что овсянка популярна среди жителей и ее едят с большим аппетитом. Так и появился фестиваль, напоминающий о здоровом питании жителям городка. Со временем праздник приобрел свои традиции и достаточно известен в народе.
Любимое блюдо на завтрак созвучно с названием птички, овсянка. По размеру эти маленькие певчие птахи напоминают воробья, но хвост у них длиннее, а клюв – крупнее и короче. Питаются семенами трав: клевера, одуванчика, подорожника, а также зернами овса и ячменя. Живут они на полянах, опушках, лесополосах. В зимние холода охотно перемещается поближе к жилью людей.
На Руси овсяную кашу готовили в северных регионах, т.к. овес там рос хорошо.
На юге овес был больничной едой, из него готовили укрепляющий суп для больных – габерсуп.
В американском городке Сент-Джордж ежегодно во вторую пятницу апреля начинается трехдневный фестиваль, посвященный овсянке. Его название – Всемирный фестиваль овсянки. Возник он в 1985 году. Менеджер супермаркета «Piggly Wiggly» Билл Хантер заметил, что овсянка популярна среди жителей и ее едят с большим аппетитом. Так и появился фестиваль, напоминающий о здоровом питании жителям городка. Со временем праздник приобрел свои традиции и достаточно известен в народе.
Любимое блюдо на завтрак созвучно с названием птички, овсянка. По размеру эти маленькие певчие птахи напоминают воробья, но хвост у них длиннее, а клюв – крупнее и короче. Питаются семенами трав: клевера, одуванчика, подорожника, а также зернами овса и ячменя. Живут они на полянах, опушках, лесополосах. В зимние холода охотно перемещается поближе к жилью людей.
Источник:
Ссылки по теме:
- Почему черная смородина запрещена в США?
- Кто же раньше появился: курица или яйцо?
- Почему клюква такая кислая?
- Где снегири проводят лето?
- Почему нам подают уран на обед, завтрак и ужин?
Новости партнёров
реклама
Овсянка на завтрак: так ли это полезно?
Так.
Серьёзно?
А что будет если помешать в обратную сторону? Она никогда не сварится? Взорвётся? "Сбежит" из кастрюли?
Внесите ясность, а то спать не смогу.
Собственно, после гороховой каши в армии в любой каше можно найти какой-нибуд плюс
а еще я гречку ненавижу
а когда гречка с молоком! я кричу! Смерти моей хотите?!!!
детям нужно с утра что то есть,
а взрослым (ну я по себе сужу)
ну с утра кофе, а потом по ситуации... можно и вообще до вечера ничего не есть
но это если не работаешь физичиески
а если рабтаешь, то желательно какого нибудь супчика в обед и щмат (не большой) мяса