16
Предлагаем вам рецепт вкусного и сытного блюда на каждый день. Приготовление очень простое: все компоненты нарезаются, тушатся и уже через 30 минут у вас на столе вкусный и сытный обед или ужин. Подавать такую капусту нужно в горячем или теплом виде как основное блюдо и гарнир одновременно. Возьмите на заметку наш рецепт и угостите своих родных!
Ингредиенты:
- капуста 600 грамм;
- сосиски 3 шт.;
- морковь 1 шт.;
- лук 1 шт.;
- помидоры 2 шт. или томатный соус 2 ст. ложки;
- соль, чёрный перец по вкусу;
- лавровый лист 1 шт.;
- растительное масло для обжаривания;
- свежая зелень для подачи.
Приготовление:
- Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой.
- На помидорах сделать крестообразные надрезы, залить кипятком на 40-60 секунд, затем снять кожицу. Мякоть нарезать дольками.
- Капусту мелко нашинковать.
- Сосиски нарезать поперёк кружочками.
- В большой сковороде или в казане разогреть растительное масло добавить сосиски и обжарить с двух сторон до подрумянивания, затем убрать со сковороды.
- Добавить на сковороду лук и обжарить до прозрачности. Добавить к луку морковь и обжарить до мягкости.
- Добавить измельчённые помидоры (или томатный соус), капусту, посолить, поперчить, перемешать и тушить на слабом огне до полуготовности. При желании, чтобы блюдо получилось более сочным, влить 50-100 мл воды.
- За 5 минут до готовности вернуть на сковороду сосиски и перемешать.
- Когда капуста станет мягкой, блюдо готово.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- Тем временем в Риме
Метки: Простые рецепты Что приготовить на ужин горячие блюда из овощей капуста сосиски тушеная капуста тушеная капуста с сосисками что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
