51
Сначала мы протушим овощи и мясо, а затем будем томить в их в тыкве в духовке, чтобы мясо как следует пропиталось овощными соками...это блюдо такое восхитительное, что всерьез претендует на то, чтобы стать вашим фирменным рецептом!
Мясо, запеченное в целой тыкве
Ингредиенты:
- Тыква – 1 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Мясо – 400 г.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Соль, перец, кориандр
- Масло растительное
Приготовление:
1) Тыкву моем, срезаем верхнюю часть, вынимаем сердцевину.
×
2) Лук мелко режем.
3) Морковь натираем на терке.
4) Мясо мелко режем.
5) На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук и мясо, тушим. Выкладываем на сковороду морковь, тушим 5 минут. Добавляем томатную пасту и специи, перемешиваем.
6) Тыкву ставим на фольгу, перекладываем в нее овощи с мясом.
7) Смазываем тыкву сверху маслом, накрываем крышечкой. Заворачиваем тыкву полностью в фольгу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и готовим в течении часа.
8)Достаем тыкву из духовки, посыпаем сверху зеленью и подаем к столу. Вот такая красота!
*** Приятного аппетита ***
Ссылки по теме:
- Отважные продавщицы устроили холодный прием покупателю с ножом в Чехове
- Первые прогулки манулят
- Ассистентка артиста немного поторопилась
- Несостоявшаяся битва котиков за корм
- Мужчины оригинально погасили назревающий конфликт
Метки: блюда с тыквой идеи на ужин из тыквы мир кулинарии мясо в тыкве на обед на у пошаговый фото рецепт просто и вкусно тушеная свинина
Новости партнёров
реклама
