1
Эти аппетитные пампушки готовятся быстро и просто и улетают мгновенно.
Эти пышные, сдобные и мягонькие булочки отлично подойдут к тарелке горячего борща.
Ингредиенты:
- вода тёплая, примерно 50-60°C – 1 стакан
- сахар – 1 ст. л.
- масло подсолнечное – 3 ст. л.
- соль – 0,25 ч. л.
- дрожжи – 1 пакет
- ванильный сахар – по желанию
- мука – 3 стакан
Приготовление:
- В миске смешиваем воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку.
- Замешиваем тесто, сначала ложкой, а потом руками. Тесто должно получиться мягким, эластичным, не плотным, но и не течь.
- Смазываем форму размером 28*18 см растительным маслом.
- Скатываем из теста шарики размером с неболшое яблочко.
- Кладём наши будущие пампушки в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, как можно плотнее.
- Даём пампушкам постоять в тепле около 5 минут.
- Ставим пампушки в разогретую до 180°C духовку.
- Выпекаем пампушки до готовности.
- В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываем их смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая корочка.
- Аппетитные пампушки к борщу готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Полезный для арахнофобов питомец
- В Китае во время урагана заметили известного капитана
- Неожиданный финал пьяных посиделок
- Чем занимался кот, пока хозяина не было дома
- Кот вспоминает, куда дел свои сапоги и шляпу
Новости партнёров
реклама
