8
Вкуснейшая малина, перетёртая с сахаром, приготовленная по этому рецепту, всегда получается очень удачной.
Очень вкусная и полезная малина, которая станет отличным дополнением к чаю. Приготовит даже неопытный кулинар!
Ингредиенты:
- малина – 1 кг
- сахар – 2 кг
Приготовление:
- Малину тщательно перебираем, не моем.
- Складываем малину в глубокую эмалированную кастрюлю или миску, засыпаем смесь сахаром и ставим её в холодильник на 3 часа. За это время малина пустит сок, и сахар начнёт растворяться.
- Затем хорошо перетираем малину с сахаром, чтобы не осталось целых ягод и сахар растворился. Можно использовать для этого блендер, но лучше перетирать ягоды деревянной ложкой.
- Стеклянные баночки тщательно помоем с содой и обдаём кипятком.
- Раскладываем готовую перетёртую малину с сахаром в банки и сверху засыпаем слоем сахара (примерно 1 ст. л.), чтобы малина лучше сохранилась.
- Закрываем банки пластмассовыми крышками и ставим перетёртую с сахаром малину в холодильник или погреб на хранение.
- Вкуснейшая малина, перетёртая с сахаром готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Кошка увидела, как её хозяин гладит другую
- Эта собака не кусается, она делает больно по-другому
- Другая сторона «Лебединого озера»
- В Москве мужчина разбил створку турникета в метро
- Женщина пришла на пункт выдачи и украла ароматизатор
Новости партнёров
реклама