20
Густой, ароматный и очень вкусный суп с приятной остротой.
Пикантный и ароматный томатный суп с фасолью в южноамериканском стиле – находка для любителей острого и отличное решение для разнообразия повседневного меню. Суп получится вегетарианским и малокалорийным, если готовить его на воде или овощном бульоне.Если же использовать мясной бульон, получится наваристое и питательное первое блюдо. Яркий вкус и аромат этого супа запомнится надолго.
Ингредиенты:
- фасоль 150 грамм;
- овощной бульон, мясной бульон или вода 1 литр;
- морковь 1 шт.;
- лук 1 шт.;
- острый красный перец 2 шт.;
- помидор 2 шт.;
- чеснок 2 зубчика;
- зеленый перец 1 шт.;
- растительное масло для обжаривания;
- соль по вкусу;
- свежая зелень для подачи.
×
Приготовление:
- Для рецепта можно использовать сухую фасоль, которую следует предварительно замочить на ночь в холодной воде, затем воду слить и отварить в чистой воде до полуготовности в течение 15 минут либо фасоль, консервированную в собственном соку, которую замачивать и отваривать не нужно.
- Половину лука и половину моркови мелко нарезать. Оставшиеся лук и морковь крупно нарезать и на время отложить.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
Метки: острые супы острый красный перец первые блюда суп с фасолью супы что приготовить на обед южноамериканская кухня
Новости партнёров
реклама