6
Рулет из лаваша, который очень просто можно приготовить на пикник или в дорогу.
Все любят сельдь с вареной картошечкой, а что если приготовить замечательный рулет из лаваша с доступной и любимой начинкой? Такую закуску очень удобно брать с собой на пикник, выглядит блюдо замечательно, рулет получается нежным и пропитанным, солёная сельдь придает пикантности. Рулет достаточно сытный, порезанный на кусочки, он улетает со стола за раз.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 2 шт.;
- картофель 5-7 шт.;
- сливочное масло 75 грамм;
- филе сельди 250 грамм;
- лук зеленый несколько перьев;
- сметана или майонез 3-4 ст. ложки;
- соль, перец по вкусу;
- укроп пучок.
Приготовление:
- Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.
- Размять картофель со сливочным маслом и специями, приготовив пюре. Оставить остывать.
- Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
- Измельчить зелёный лук и укроп.
- Развернуть на столе пищевую пленку, выложить на неё один лист лаваша.
- Смазать лист лаваша сметаной, выложить картофельное пюре и разровнять лопаткой.
- Накрыть пюре вторым листом лаваша, смазать сметаной, выложить кусочки сельди и зеленый лук.
- С помощью пищевой пленки свернуть рулет и оставить на 1-2 часа для пропитки.
- Перед подачей нарезаь на куски.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Посетитель аттракциона отдохнул на все деньги
- Теплица "взлетела" вместе с дачницей
- Тем временем в Риме
- Псы привели домой бездомного кота
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
Метки: Закуски закуски для пикника закуски из лаваша закуски с сельдью легко приготовить рулет из лаваша холодные закуски
Новости партнёров
реклама
