99
Очень вкусное первое блюдо из красной рыбы.
Невероятно нежная благодаря сливкам и ароматная финская уха готовится очень быстро и просто. Этот рецепт запомнится надолго и вы обязательно захотите его повторить.
Ингредиенты:
- филе лосося (сёмги, форели, кеты) 500 грамм;
- вода 1,5 литра;
- картофель 4-5 шт.;
- лук-порей 1 шт.;
- сливочное масло 30 грамм;
- сливки 20-22% 200 грамм;
- соль, перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
- Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кипящую воду.
- Лук-порей тщательно промыть и нарезать колечками белую часть.
- Филе рыбы нарезать на кусочки.
- За 10 минут до готовности картофеля добавить в кастрюлю лук-порей, рыбу, сливочное масло, соль и специи.
- Варить 8-10 минут на среднем огне.
- В конце приготовления, добавить в уху сливки, размешать и довести до кипения.
- Снять уху с огня, накрыть крышкой и оставить настояться 10 минут.
- Украсить уху свежей зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Варшаве дикие кабаны отобрали у ребёнка рюкзак
- Женщина пришла на пункт выдачи и украла ароматизатор
- Кошка увидела, как её хозяин гладит другую
- Эта собака не кусается, она делает больно по-другому
- Хозяин подставил пса
Метки: Пальчики оближешь Первое вкусно суп с рыбой суп со сливками супы уха финская кухня что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
