15
Быстрый рецепт вкусной холодной закуски к ужину или праздничному столу.
Нет закуски лучше, чем засоленная дома селедочка. Мы предлагаем вам рецепт приготовления нежной, без характерного рыбного запаха и необычайно вкусной сельди в яблочном соке, которая солится быстро и легко, и будет готова к употреблению уже через за 4 часа.
Ингредиенты:
- сельдь (мороженая, несоленая) 600 грамм;
- соль 60 грамм;
- сахар 40 грамм;
- душистый перец 10 штук;
- яблочный сок 100 мл;
- растительное масло 40 мл.
- Сельдь разморозить, очистить от кожи и костей, филировать и нарезать не небольшие кусочки.
- Яблочный сок подогреть, не доводя до кипения, снять с огня, добавить соль, сахар, душистый перец, влить растительное масло и перемешать. Немного остудить.
- Сложить рыбу в ёмкость для соления, залить маринадом и поставить в холодильник на два часа.
- Подавать, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- День без рюкзаков в белорусской школе
- Стоимость выстрела из оружия на корабле
- Тем временем в Риме
- Очень нетрезвый пассажир напал на сотрудника службы безопасности столичного метро
- Отжимания, которые под силу далеко не каждому
Метки: Закуски Сельдь закуски из сельди закуски на праздник норвежская сельдь сельдь в яблочном соке солёная сельдь
Новости партнёров
реклама
