7
Наверное, каждый из нас помнит такое творожное печенье еще с детства. Давайте же окунемся в детские, беззаботные воспоминания и приготовим это несложное, но вкусное печенье!
Ингредиенты:
- творог 9% – 200 г
- мука – 1 ½ стакана
- разрыхлитель – ½ ч. л.
- ванильный сахар – 1 ч. л.
- сливочное масло – 100 г
Приготовление:
- Выкладываем сливочное масло в миску, добавляем творог.
- Затем просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- Ножом все измельчаем в крошку.
- Затем вымешиваем тесто и скатываем его в шар. Заворачиваем тесто в пленку и кладём его в холодильник на 1,5 часа.
- Охлажденное тесто скатываем в колбаску. Затем, отрезая кусочки, раскатываем их в лепешки толщиной 5 мм.
- Вырезаем стаканом из теста ровные кружочки.
- Затем одной стороной получившиеся заготовки обмакиваем в сахарный песок.
- Складываем кружки пополам, сахаром во внутрь и опускаем половинки одной стороной в сахарный песок.
- Затем снова складываем пополам, сахаром вовнутрь. Получаются уголки -четвертинки круга.
- Противень застилаем пекарской бумагой и выпекаем творожное печенье при температуре 180 градусов около 20 минут.. Печенье должно подрумяниться.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
Новости партнёров
реклама