2
Простой и вкусный рецепт приготовления.
Ингредиенты:
- Большой кабачок цуккини — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Измельченный чеснок — 2 зубчика
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мука — 0,5 стак.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Луковый порошок — 0,5 ч. л.
- Молотый черный перец — 0,25 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Цуккини натереть на терке и посыпать солью. Дать постоять 10 минут, затем хорошо отжать выделившуюся жидкость.
2. Добавить измельченный чеснок, муку, разрыхлитель, кориандр, луковый порошок и черный перец. Хорошо перемешать.
3. Влажными руками сформировать котлеты.
4. Разогреть сковороду с оливковым маслом и пожарить овощные котлеты до золотистого цвета.
5. Подавать вместе с постной сметаной и салатом из свежих овощей.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
Новости партнёров
реклама