2
Теплый аромат запеченного мяса с травами... это так по-праздничному. Рецепт прекрасного праздничного рулета – проще, чем вам кажется. Только попробуйте!
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 150 г
- Масло сладкосливочное – 100 г
- Говяжья вырезка – 1200 г
- Красный лук – 30 г
- Розмарин свежий – 5 г
- Тимьян – 5 г
- Перец черный молотый – 1 г
- Соль – 2 г
- Груши – 2 шт.
- Масло оливковое – 20 мл
Приготовление:
1. Говяжью вырезку промойте, обсушите и очистите от пленок. Разрежьте в пласт, слегка отбейте.
2. Теперь очень мелко нарежьте лук и чеснок, а грушу пошинкуйте соломкой.
3. Мясо посолите, поперчите, сверху выложите кусочки сливочного масла, лук, чеснок, ломтики сыра и грушу. Посыпьте листиками тимьяна и розмарина.
4. Сверните все в рулет, перевяжите бечевкой, чтобы не рассыпалось и смажьте оливковым маслом. Теперь поставьте блюдо в разогретую духовку (180 С) на 50 минут.
5. Горячий готовый рулет нарежьте на порции и наслаждайтесь!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
Новости партнёров
реклама
