20
Чудесный пирог для любителей выпечки с маком: не нужно париться о невзбивающихся белках, сливках или длительном замешивании теста: просто смешал ингредиенты, испек маковую основу, залил сметанным кремом, и вкуснейшая домашняя выпечка готова!
Ингредиенты:
Тесто
- 150г сахара
- 150г сливочного масла
- 3 яйца
- 200г мака
- 2ч.л. разрыхлителя
- 150-180г муки
Крем
- 500г сметаны
- 150г сахара
- 2ч.л. ванильного сахара (стручок ванили)
- 10г желатина
+форма 26-28см
Приготовление:
1) Готовим корж: масло растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать
2) Добавить мак, разрыхлитель, муку и замесить тесто
3) Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
4) Готовим крем: желатин залить в 10мл воды и оставить на время, указанное в инструкции на упаковке
5) Переложить желатин в сотейник и нагреть на медленном огне до его растворения
6) Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром (или семенами ванили, если используете стручок). Влить желатин, перемешать
7) Собираем пирог: на остывший корж выложить крем и поставить пирог в холодильник на 5-6 часов
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
Новости партнёров
реклама