Рецепт для случаев, когда не хочется месить тесто, возиться с коржами и бегать в магазин за ингредиентами для крема. Все очень просто, получиться даже у начинающей хозяйки. А в результате получится нежная запеканка, напоминающая чизкейк - идеально для осеннего чаепития!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50г муки
- 30г ванильного сахара
- 2 больших яблока
- 1 пачка однородного творога (отлично подойдет Благода)
- 1ч.л. разрыхлителя
- горсть изюма
- 1/2ч.л. цедры лимона
+яблоки для украшения
Приготовление:
1) Яйца взбить с сахаром до светлой пены
2) Смешать муку, разрыхлитель и добавить в яичную смесь, перемешать
3) Добавить творог и взбить до исчезновения комочков. Добавить цедру
4) Яблоки очистить от кожуры, удалить плодоножку, нарезать и вмешать в тесто
5) Изюм залить кипятком на несколько минут, затем слить воду и также добавить в тесто
6) Форму для запекания застелить пергаментом и выложить тесто. Украсить яблоками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут
***
Приятного аппетита!
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ