2
Несладкий пирог из слоеного теста с яичной заливкой и начинкой из лука-порея, брынзы и яблока.
Ингредиенты
- слоеное тесто 300 г
- лук-порей 500 г
- яблоко 1 шт.
- тертый сыр 150 г
- яйца 2 шт.
- брынза 150 г
- зернистая горчица 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Приготовление
. Слоеное тесто разморозить и раскатать. Выложить в застеленную бумагой форму и сделать пальцами бортики.
2. Белую часть лука хорошо промыть и нарезать. Отправить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут. Слить жидкость и сразу же обдать лук очень холодной водой. Обсушить.
3. Перемешать раскрошенную брынзу с тертым яблоком и яйцами.
4. Выложить лук на тесто, смазать горчицей. Залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.
5. Выпекать пирог при 180 С 30-40 минут, до золотистого цвета сыра и теста.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
Новости партнёров
реклама
