Сегодня пятница и можно позволить себе вкусный десерт! Благо в нем много яблок, орешков и нет жирного крема♡
Ингредиенты:
- 50г сливочного масла
- 800г яблок
- 100г сахара (можно коричневого для карамельного вкуса)
- 1ч.л. корицы
- 100г миндаля
- 500г слоеного теста
- яйцо
Приготовление:
1) Сливочное масло растопить на сковороде
2) Яблоки помыть, по желанию почистить и нарезать кубиками. Выложить на сковороду, перемешать
3) Добавить сахар, корицу, рубленые орехи и перемешать. Тушить до мягкости яблок
4) Тесто немного раскатать и выложить на середину начинку, подровнять ее, чтобы тесто легче закручивалось и сформировать рулет. Концы защипнуть
5) Выложить блюдо на застеленный пергаментом противень и сделать небольшие надрезы сверху. Смазать взбитым яйцом
6) Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Подавать теплым с ванильным соусом и мороженым!
***
Приятного аппетита!
- Как правильно открывать пачки с мармеладом и не только
- Собиратели денег за рыбалку
- Бельгийская хвостатая ПВО
- Полёт из Дубая в Сан-Франциско в первом классе
- Прожарка Rare или Well done?