35
1
Да здравствует гречка! Делюсь прикольным рецептом. Потребуется:
- гречневая крупа — 150 г
- фарш мясной — 250-300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- томатная паста — 2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 2-3 ст. л.
Готовим:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист
- гречневая крупа — 150 г
- фарш мясной — 250-300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- томатная паста — 2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 2-3 ст. л.
Готовим:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист
Новости партнёров
реклама
свари кашу из крупы такого сорта, чтоб не была "размазня"
выложи на тарелку, туда же зажарку (или котлеты, тефтели, гуляш) и-кушать подано, садитесь жрать, пожайлуста!
Что в неё не добавь - вкусно.
Когда были тяжёлые времена, от тёщи заготовленную тушенку+гречу сытно надолго.