46
2
Бефстроганов на немецкий манер. С концентрированным бульоном из дичи и грибами. Соус получается темнее, чем в русском рецепте, но мясного вкуса больше. Немцы берут свежие шампиньоны или вешенки, но я люблю сушёные белые. Соус готовится отдельно от мяса и у меня он покипел полчасика, чтобы грибы сварились. Картофель-фри - самодельный, двойной фритировки.
Новости партнёров
реклама
Гена тут с бухлишком...
Саша который...
Теперь ещё и дед...
А так то да, вкусно...