Макароны с яйцом — посты на Fishki

Макароны с яйцом - горячие посты

Спагетти алла карбонара, классическая римская паста (15 фото)

25 июля 2017 16:56

"Карбонара", как часто её путают с другой, не менее знаменитой пастой "Альфредо"?
Не опытные повара - практически всегда.
В некоторых странах восточной Европы, даже шеф-повара из Италии готовы пасту на сливках называть "карбонарой" - лишь бы исключить ежедневные конфликты с гостями ресторанов, которые никогда не посещали Италию, а "рвут на себе рубахи" доказывая что их обманули... даже гугл русскоязычный выдаёт неверную информацию(

"Карбонара", как часто её путают с другой, не менее знаменитой пастой "Альфредо"?
Не опытные повара - практически всегда.

Метки: Италия Карбонара Рим карбонара без сливок макароны с яйцом паста рецепты