Ингредиенты:
Тесто: Мука – 4 ст., масло сливочное – 200 гр., кефир – 1 ст., сода – 1 ч.л. (без горки), соль – щепотка
Начинка: картофель сырой очищенный - 8 шт. – 750 гр., мясо (филе) куриное – 750 гр., лук – 4 шт. 450 гр., соль, специи по вкусу, яйцо для смазки – 1 шт.
1. По виду не 1/4
2. толщина низа и верха выглядят одинаковы - куда еще 1/2 теста девать?