Профессия вышибала

Вин Дизель в фильме Вышибалы (Knockaround Guys 2001 )

*

Многие люди думают, что вышибала – это человек, который выполняет функции охранника в том или ином увеселительном заведении (бар, ресторан, ночной клуб и т. д.). Это не совсем так.
Главное отличие вышибалы от рядового секьюрити заключается в том, что он имеет дело исключительно с людьми, находящимися в сильном алкогольном опьянении или под влиянием наркотиков. Короче говоря, главная функция такого «специалиста» заключается в том, чтобы быстро и незаметно избавить заведение от людей, которые ведут себя агрессивно и не вписываются в окружающую атмосферу.

Вышибала с одиннадцатилетним стажем работы в барах Техаса Генри Бениоф в интервью газете The Baytown Sun так описывает стандартный рабочий момент: «Я никогда не сидел в толпе и всегда старался как можно меньше попадаться на глаза посетителям.

Когда требовалась помощь, ко мне подходил бармен или официант и спокойно говорил, где находится человек, от которого нужно избавиться. Я подходил к нему и просил покинуть заведение. Если следовал отказ, «клиент» незамедлительно получал удар в печень. Еще один отказ мог запросто лишить его зубов».

Другой вышибала Майк Форестер из Майами философски сравнивает свою профессию с работой врача. «Вышибалы должны вести себя так, как ведут опытные хирурги, - говорит он. – Сначала нужно быстро и точно поставить человеку диагноз, а потом провести быструю, отлаженную годами операцию». Кстати, по словам Майка Форестера, работающего в клубе Cuba Libre, каждый пятый клиент, выброшенный им за двери, спустя некоторое время возвращается, чтобы попросить прощения. Секрет такой «народной» любви к вышибале заключается в том, что Форестер никогда не оставляет человека на улице, а всегда отправляет его домой на такси, причем в большинстве случаев за свои собственные деньги.

Однако о жестоких и грязных методах работы вышибал говорят гораздо чаще. Сомнительную популярность в этом приобрели бары Техаса, Оклахомы, Кентукки и Теннесси, где до сих пор висят таблички с многообъясняющей и наводящей на неприятные мысли надписью: «Встреча с вышибалой – угроза для твоего здоровья».

Владелец популярного бара в городе Талса (штат Оклахома) утверждает, что дисциплина в питейном заведении зависит напрямую от жесткости вышибалы. «Завсегдатаи любят и уважают наш бар за дружелюбную и спокойную атмосферу, а вот туристы всегда хотят побуянить и показать свой характер, - рассказывает он. – Чтобы утихомирить пыл последних, мы и держим двух известных в штате вышибал, которые устраивают зазнавшимся посетителям показательный урок».

Нетрудно догадаться, что встреча с вышибалой может закончиться для посетителей весьма плачевно. Эти люди не любят много разговаривать, а тем более отвечать на вопросы. Их задача – выбросить человека на улицу и сделать это как можно эффектнее. Еще во времена Дикого Запада пиком профессионализма вышибалы считалось его умение вышвырнуть пьяного человека из заведения так, чтобы он «пролетел» по воздуху не менее трех метров. Причем за эти мгновения «идеального вышибания» жертва не должна успеть произнести более пяти слов.

Конечно, сейчас методика работников данной профессии заметно изменилась. За слишком грубое и жестокое обращение с клиентом можно надолго загреметь в тюрьму. Именно туда не так давно отправился Джефф Коулман из Атланты, который в «профилактических» целях избил четверых подвыпивших посетителей, один из которых умер не приходя в сознание.