37403
9
Инструкция проста, единственная сложность добыть столовую ложку сока краснокочанной капусты.
Все остальное просто: яйца, масло, терка, помидоры, кетчуп и сковорода. Поехали...
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/tn.jpg)
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica002.jpg)
Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю
![Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica003.jpg)
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica004.jpg)
далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков.
![далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков. далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков.](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica005.jpg)
В белки добавляем сок краснокочанной капусты из расчета 1 столовая ложка на белки из 2-х яиц (если переборщить с соком, то это отразится на вкусе). Перемешиваем нашу ядерную смесь (Но не взбиваем!!!). бращаем внимание на странную химическую реакцию: фиолетовый цвет капусты с еле желтым белком дают ядреную окраску, в моём случае я чуток переборщил с соком и цвет вышел где-то рядом с темно зелёным и аквамарином(качество фоток ужасное,ничего кроме телефона небыло но суть понятна )) )
Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки.
![Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки. Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки.](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica006.jpg)
Жарим глазунью кто как умеет. Не забудьте посолить наше необычное блюдо. Для украшения совершенно не подходит зелень, но можно использовать несколько капель кетчупа. Или чего нибудь ярко-красного или желтого.
Дальше пошел полёт фантазии...
![Дальше пошел полёт фантазии... Дальше пошел полёт фантазии...](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica007.jpg)
С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку
![С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica008.jpg)
Приятного аппетита!
![Приятного аппетита! Приятного аппетита!](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica009.jpg)
Все остальное просто: яйца, масло, терка, помидоры, кетчуп и сковорода. Поехали...
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/tn.jpg)
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica002.jpg)
Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю
![Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю Добыть этот самый сок вы можете как кому угодно, можно потереть на тёрке капусту и выжать через марлю](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica003.jpg)
![Яичница ядерного вида (9 фото) Яичница ядерного вида (9 фото)](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica004.jpg)
далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков.
![далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков. далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков.](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica005.jpg)
В белки добавляем сок краснокочанной капусты из расчета 1 столовая ложка на белки из 2-х яиц (если переборщить с соком, то это отразится на вкусе). Перемешиваем нашу ядерную смесь (Но не взбиваем!!!). бращаем внимание на странную химическую реакцию: фиолетовый цвет капусты с еле желтым белком дают ядреную окраску, в моём случае я чуток переборщил с соком и цвет вышел где-то рядом с темно зелёным и аквамарином(качество фоток ужасное,ничего кроме телефона небыло но суть понятна )) )
Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки.
![Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки. Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки.](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica006.jpg)
Жарим глазунью кто как умеет. Не забудьте посолить наше необычное блюдо. Для украшения совершенно не подходит зелень, но можно использовать несколько капель кетчупа. Или чего нибудь ярко-красного или желтого.
Дальше пошел полёт фантазии...
![Дальше пошел полёт фантазии... Дальше пошел полёт фантазии...](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica007.jpg)
С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку
![С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica008.jpg)
Приятного аппетита!
![Приятного аппетита! Приятного аппетита!](/picsw/082010/23/post/yaichnica/yaichnica009.jpg)
Ссылки по теме:
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- Почему так дорого?!
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Пушистое зло
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
Новости партнёров
реклама